Recomendaciones para viajar a la Patagonia con productos de origen animal y vegetal
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ha emitido una serie de advertencias cruciales para aquellos que planean visitar la Patagonia este verano.
Estas precauciones buscan salvaguardar la región de posibles plagas y enfermedades que podrían impactar severamente en la producción agropecuaria local.
Los controles establecidos por el Senasa en los distintos puntos de acceso a la Patagonia, como las rutas y aeropuertos, tienen como objetivo principal evitar el ingreso de ciertos productos de origen animal y vegetal. Entre estos artículos restringidos se encuentran varias frutas, hortalizas, carnes rojas, salazones con hueso y productos caseros o artesanales sin identificación clara.
Es fundamental comprender que estas restricciones tienen una finalidad específica: preservar el estatus sanitario de la Patagonia. Esta región, libre de plagas como la polilla de la vid (Lobesia botrana) y enfermedades como la anemia infecciosa equina, se distingue a nivel internacional por ser una zona libre de mosca de los frutos y de fiebre aftosa sin vacunación. Esto posiciona a sus productos para acceder a los mercados internacionales más exigentes.
Para mantener este estatus privilegiado, se requiere la colaboración activa de todos los ciudadanos. Se insta a facilitar y cooperar con los controles implementados en los puntos de entrada a la región patagónica.
Entre los productos de origen vegetal prohibidos se encuentran aquellos hospederos de la mosca de los frutos, como diversas frutas y hortalizas. Entre ellas se destacan los cítricos, duraznos, mangos, papayas, uvas y una variedad considerable de frutas tropicales.
Asimismo, se prohíbe el ingreso de productos de origen animal, como carnes y derivados susceptibles a la fiebre aftosa, así como carnes frescas con hueso, menudencias y productos artesanales o caseros. También se regula estrictamente el ingreso de madera de quebracho y material de propagación.
No obstante, se permite llevar alimentos secos para consumo personal o familiar, alimentos cocidos listos para el consumo, así como cortes de carne sin hueso y/o embutidos frescos envasados al vacío, debidamente rotulados. Esto también incluye embutidos secos y salazones sin hueso, con el etiquetado correspondiente de origen.
Para evitar complicaciones durante el viaje, se recomienda a los visitantes informarse adecuadamente antes de emprender su travesía hacia la Patagonia. Estar al tanto de estas restricciones permitirá un ingreso sin inconvenientes y contribuirá a mantener la integridad sanitaria de esta icónica región argentina.
