En este artículo, exploraremos la historia de las bebidas desde black label hasta un buen vino y las mas populares que han dejado una huella indeleble en la historia. Hidromiel: El Néctar de los Dioses (Siglo IX a.C.) Comenzamos nuestro viaje en la antigüedad con el hidromiel, una bebida fermentada hecha de miel y agua. … Leer más
Un sacerdote que conducía su coche bajo los efectos del alcohol chocó contra varios vehículos poco después de beber vino en la misa que ofició en una iglesia parroquial, según su propia versión. El cura dio positivo en la prueba de alcoholemia que le realizó la Policía. El hecho ocurrió en España sobre las diez … Leer más
Quienes estén por la región de los valles en Semana Santa podrán aprovechar para recorrer el maravilloso circuito enoturístico rionegrino, conformado por 12 bodegas que proponen, en algunos casos, visitas guiadas para conocer las chacras, participar del proceso productivo, disfrutar sabores únicos maridados con gastronomía de primer nivel y maravillarse con los imponentes paisajes teñidos … Leer más
Un estudio de salud realizado por un equipo de investigadores en el Hospital Shenzhen Kangning y publicado en la revista Frontiers in Nutrition reveló que el vino protege frente al coronavirus, mientras el resto de bebidas con alcohol incrementan el riesgo de contraer la enfermedad. Descubrieron que los sujetos que bebían una o dos copas … Leer más
Un camión cargado con 12 mil botellas de vino volcó este martes en la ruta nacional 8 y quienes pasaban por el lugar del siniestro se llevaron toda la carga, según indicó el medio colega Puntal AM. Afortunadamente el conductor del camión resultó con heridas leves y fue trasladado a un nosocomio de la ciudad … Leer más
Se trata de un proyecto denominado “Mujeres de la Viña”, que nuclea a mujeres vitivinícolas de la Argentina y promueve la integración horizontal de productores con perspectiva de género. En 2018 nació el proyecto “Mujeres de la Viña”, el primer grupo asociativo de mujeres vitivinícolas de la Argentina que promueve la integración horizontal de productores … Leer más
Se trata de una propuesta basada en la producción orgánica y libre de agroquímicos que ofrece distintas opciones y actividades para satisfacer a los visitantes. Trina está ubicada en un lugar estratégico a orillas del río Colorado, donde las características del suelo permiten obtener un vino único y de calidad. Rodeado de maduros viñedos, este … Leer más
El estudio realizado por el Laboratorio Estadístico del INV destaca que crecieron todas las categorías, por tipo de vinos y envases y se advierte una buena recuperación de los espumantes luego de un año que estuvo complicado por la pandemia de COVID 19. El presidente del INV Martín Hinojosa comentó que el “resultado en valor … Leer más
Las ventas al exterior de vinos fraccionados tuvieron un aumento de 5,7% y las de granel de 59,8%. Argentina fue uno de los 4 países que pudieron lograr crecimientos de volumen, siendo el que más creció, seguido por Italia, NZ y Portugal. Durante el 2020 se exportaron 395 millones de litros de vino, lo que … Leer más
La problemática de la salinidad es una inquietud presente en el sector vitivinícola en la provincia de Mendoza. Con algo más de 151 mil hectáreas, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), donde gran parte se encuentran implantadas en zonas de alta peligrosidad salina, el manejo de los suelos, del riego, la selección de … Leer más