El tomate es una planta rastrera, esto significa que crece horizontalmente. Si no se guía la planta, la misma crecerá al ras de la tierra, entorpeciendo el desarrollo del fruto, quedando mas expuesto a patógenos del suelo y además, su recolección seria mas dificultosa. Por esto, se deben utilizar estructuras para ayudarlas a mantenerse firmes … Leer más
Científicos japoneses y el Reino Unido han editado genéticamente dos tomates, atribuyéndole dos características especiales en beneficio de la salud. El trabajo oriental permite producir un tomate rico en ácido gamma-aminobutírico (GABA), que puede prevenir la presión arterial alta. El tomate con genoma editado fue desarrollado entre la empresa Sanatech Seed Co., la Universidad de … Leer más
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) sede Concordia destacó el “crecimiento del interés por el manejo agroecológico en horticultura”, tras lograr reducir “considerablemente” el uso de químicos para el control de plagas en un campo de tomate.