Especialistas afirman que “hoy se puede comer carne y achuras”

En medio de la investigación por los casos de intoxicación y dos muertes en el partido de Berazategui por la ingesta de carne y achuras, un especialista en medicina interna pidió mantener la calma y aseguró que “en la actualidad podemos consumir los productos con una buena cocción”. “Hoy se puede comer carne y achuras … Leer más

Carne asada: ¿Cuál es el punto justo de cocción?

El consumo de carne en el mundo es muy grande, sea a la parrilla o cocida de diversas formas, es parte de la dieta de millones de personas en cada rincón del mundo. Como sabemos las carnes son una fuente importante de proteínas en la dieta humana. Las proteínas son macronutrientes esenciales que desempeñan un … Leer más

Las comidas mas populares para las fiestas en Argentina

Se acercan las fiestas y las comidas son una excusa para reunir a toda la familia. A lo largo y ancho del país tanto la navidad como el año nuevo son una ocasión en la que las familias se reúnen y comparten un momento especial, las comidas son un aditamento indispensable, puede ser a la … Leer más